Выберите основной фермент, вырабатываемый слизистой желудка:

Правильный ответ: Пепсин.

Пепсин — это основной фермент, вырабатываемый слизистой желудка. Он является протеазой, которая расщепляет белки на более мелкие пептиды и аминокислоты. Пепсин активен в кислой среде желудка и играет ключевую роль в пищеварении белков.

Другие варианты неверны, поскольку:

• Нейтральная протеаза — это фермент, который расщепляет белки в нейтральной среде, но он не является основным ферментом, вырабатываемым слизистой желудка.
• Трипсин — это фермент, который расщепляет белки в кишечнике, но он не является основным ферментом, вырабатываемым слизистой желудка.
• Амилаза — это фермент, который расщепляет углеводы, но он не является основным ферментом, вырабатываемым слизистой желудка.