Многие огородники, выращивающие помидоры, кладут в ящик с зелёными недозревшими помидорами созревшее яблоко или красный томат. Для чего они это делают?

Правильный ответ: Этилен, выделяющийся из созревших яблок или томатов, ускоряет созревание зелёных помидоров.

Этилен — это газ, который выделяется из созревших фруктов и овощей, включая яблоки и томаты. Этот газ является природным стимулятором созревания и может ускорить процесс созревания соседних зеленых помидоров.

Когда созревшее яблоко или томат находится рядом с зелеными помидорами, оно выделяет этилен, который затем распространяется по воздуху и достигает зеленых помидоров. Этилен стимулирует выработку ферментов, которые участвуют в созревании помидоров, что приводит к ускорению процесса созревания.

Это метод часто используется огородниками для ускорения созревания помидоров, особенно если они хотят получить урожай раньше. Однако важно отметить, что этот метод не влияет на вкус или качество помидоров.